|
|
Gebakken Eihartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 sneetjes wit casino brood.1 1/2 eetlepel boter of magarine.4 eieren.1/2 zakje gemengde frisee(sla).zout.peper.1/2 bakje tuinkers.1 hartvormige steker.aluminiumfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Met steker hartjes uit brood steken.steker in koekenpan zetten en klontje boter hierin verhitten.ei erin breken en op laag vuur in 5 a 8 minuten gaar bakken.eihartje uit pan halen en warm houden onder aluminiumfolie.rest van de eieren op zelfde wijze bakken.
intussen broodhartjes roosteren.sla over 4 borden verdelen.broodhartjes op sla leggen, eihartjes erover verdelen.bestrooien met zout en peper.tuinkers erboven fijn knippen
|
|
|